Самая дорогая еда в ресторане

Самая дорогая еда в ресторане Самая дорогая

Представления о реальной цене на тот или иной продукт, а особенно очень дорогой продукт, у многих людей разные. Для одних самое богатое и ценное угощение на столе — это дорогостоящая красная рыба, у других дорогостоящая еда – это редкостные белые трюфели, а для некоторых обычная пшеничная лепешка недостижимо дорого.

Список рейтинга дорогой еды в мире, постоянно меняется. Престижные рестораны, для своих обеспеченных клиентов, периодически предлагают в меню кушанья по заоблачным ценам. И покупатель всегда находится. Покупают эти блюда редко, однако рестораны класса премиум, всегда имеют их в своем ассортименте.

Некоторые блюда, благодаря своей цене стали известны по всему миру, а сведения о них были записаны в книгу рекордов Гиннеса. Стоимость некоторых пищевых и кулинарных произведений, оказалась во много раз превышающая цены на Московскую недвижимость.

Сравним дорогие меню ресторанов мира.

США. Новый Орлеан

На 1 месте – «Клубничный десерт» по цене около 4 миллиона долларов США. Невозможно поверить, что сегодня реально, кто-то платит заявленную сумму за небольшой кусочек сладости. Однако, в меню отдельных известных ресторанов, и в самом деле присутствуют блюда с фантастическими ценами.

В известном ресторане «Арманд» Штат Луизиана, для гостей в меню предлагается самое драгоценное угощение в мире – «Клубничный десерт». Это блюдо представляет: залитые сладким сиропом 6-8 ягод клубники, украшенных листиками свежей мяты и с добавлением нежнейшего крема.

И за что же ресторан просит US$ 3 950 000? Весь секрет клубничного десерта в особенном декоре. Кроме листиков мяты, ягодку клубники украшает колечко в обрамлении большого розового бриллианта.

Дорогостоящий аксессуар, свидетельствует о значении шикарного угощения, которое жених предназначает для возлюбленной с предложением своей руки и сердца. Заказывается «клубничное чудо» заблаговременно, по предварительному договору с владельцем ресторана.

Ресторан «ARNAUD’S»

Япония. Токио

На 2 месте – «Бриллиантовый торт» – 1 700 000 долларов США. Это произведение искусства было изготовлено в Токио на рождественский праздник в 2005 году. Над произведением дорогого кулинарного шедевра, потрудился известный кондитер Джон-Хун Юн. Дизайнерская разработка красивого торта, длилась более 6 месяцев, а выпечка один месяц. Марципановое лакомство украшено 223-я бриллиантами в виде сердечек и поэтому отнести его к кондитерским изделиям сложно. Скорее такой торт говорит о тонкой ювелирной работе. Интересно, что торт получился не большой. Его высота составляет только лишь 20 см.

Частная кондитерская «ТАКАШИМАЯ»

(Япония. Токио)

На 3 месте – «Платиновый торт» – 130 000 долларов США. Драгоценный торт был испечен в Японии, несколько лет назад, известным кондитером — Нобу Икара. Свое произведение он посвятил в честь японских актрис. Скорее всего, пристрастие к очень дорогим десертным блюдам, популярно в стране восходящего солнца. А сумма за торт в US$ 130 тыс. оказалась вполне приемлемой.

Выполнен торт в виде свадебного лакомства и декорирован вместо крема, многообразными платиновыми драгоценностями. Поверх белоснежной глазури торт обвивают разнообразные цепочки, брошки, ожерелья и булавочки из платины высочайшей пробы. Нобу Икара посвятил шикарный торт знаменитой актрисе Ринко Кикути. Для компании Platinum Guild International, которая выпускает драгоценности из платины, данное произведение искусства стало основным украшением на конференции, организованной по данному поводу.

Частный кондитер – Нобу Икара

Великобритания. Лондон

На 4 месте – «Шоколадный десерт» – 34 500 долларов США. А это шикарное угощение для любителей сладкого изготовил английский шеф-повар Марк Герберт. Небольшое красивое блюдо с бельгийским шоколадом, декорировано 2-я бриллиантами и пищевым золотом.

Десерт преподносится в виде блюда, стилизованного как яйцо. Такое необычное оформление десерта, было разработано Тео Фаберже, внуком известного ювелира. В 2011 году это блюдо Марка Герберта признано самым дорогостоящим десертом Великобритании.

Ресторан отеля «LINDETH HOWE COUNTRY HOUSE»

США. Нью-Йорк

На 5 месте – Шоколадный десерт «Frrozen Haute Chokolate» – 25 000 долларов США. Это единственное мороженное сотворенное из 25 сортов какао, растущих в различных уголках планеты. Из них 14 сортов какао, самые дорогостоящие и экзотические. Продается шедевр в ресторане «Серпендити» Нью-Йорка. Это королевское лакомство, преподносится в прозрачном бокале со взбитыми сливками и трюфелем. А немного листиков съедобного золота в обрамлении, придают шарм этому изыску.

Дополняет десерт красивая золотая ложечка, обрамленная бриллиантами. Стоимость ложечки входит в стоимость заказа, поэтому гости ресторана забирают ее с собой на память.  Десерт можно заказать в ресторане по предварительному соглашению с руководством.

В 2007 году «Фрозен натур шоколад» записан в книгу рекордов Гиннеса, как самый дорогой десерт в мире на то время.

Ресторан «SERPENDITY, Шри-Ланка

На 6 месте – Десерт «Рыбак» – 14 500 долларов США. Причудливое угощение, исполненное в виде статуэтки рыбака на долгих ходулях. Данную скульптуру предлагают в меню посетителям, в фешенебельном ресторане отеля «Фортрес» в Шри-Ланке. Приготовлено блюдо из шампанского высокого класса «Дум Перигнон», фруктовых ломтиков и шоколада в ручном исполнении. Вся суть данного десерта – большой аквамарин, который гости оставляют себе в подарок.

Ресторан отеля «THE FORTRESS», США, Майами

На 7 месте – «Пицца Louis XIII Remy Martin» – 12 000 долларов США. Невозможно представить, что распространенное блюдо, которое продается на каждой улице, в разных странах, может стоить таких больших денег. Но оказывается за пиццу популярного итальянского шеф-повара Ренато Виолы, недавно переехавшего из Италии в США, платят US$ 12 000. Все заказы на дорогую пиццу, мастер-шеф принимает лично в собственном ресторане, расположенном на Майями-Бич. Клиент может присутствовать при приготовлении своей пиццы. Основой пиццы, которая носит имя короля Людовика 13, являются самые дорогие мясные и сырные продукты: мясо лангуста, креветки, омара, 3-и вида икры, моцарелла буффало – сыр из молока черных буйволиц и к удивлению никаких украшений, и бриллиантов.

Ресторан «RENATO VIOLA», США. Лас-Вегас

На 8 месте – «Флербургер» – 5 000 долларов США. В Лас-Вегасе вполне можно сделать заказ на бюргера с фуа-гра и редким черным трюфелем в ресторане знаменитого французского шеф-повара Хуберта Келлера. Блюдо подается совместно с картофелем фри и охлажденной бутылкой дорогого вина «Чатеа Петрус». Драгоценных камней в этом вкусном блюде не предусмотрено.

Ресторан «FLEUR BY HUBERT KELLER». Великобритания, Лондон

На 9 месте – «Самундари хазана» индийское блюдо — 3 000 долларов США. Блюдо из цельного лобстера, улиток, мяса девонширского краба, черного трюфеля и белужьей икры, приправленных различными пряными специями. Вся эта вкуснятина, также украшена пищевым сусальным золотом. «Самундари хазана» подается в Лондонском ресторане «Бомбаи Брассер». Это самый дорогой пункт в меню данного ресторана в исполнении известного индийского шеф-повара Пралад Хеджа.

Ресторан «BOMBAY BRASSERIE» с индийской кухней, США. Нью-Йорк

На 10 месте – пельмени – 2 400 долларов США. Многих удивляет наличие в списке дорогих блюд пельменей, которые так любят большинство россиян. Пельмешки необычного сине-зеленного цвета, готовят в ресторане Нью-Йорка «Голден Гатес» в Бронксе. Цвет обусловлен тем, что в состав блюда входит мясо особой рыбы-факела. Дополнительно в начинку входит мясо: лосося, телятины и свинины. Цена асорти невероятно астрономическая — US$ 2400 за 1 порцию. Выходит, один сине-зеленый пельмешек стоит US$ 250.

Ресторан «Golden Gates»

На наших просторах. в некоторых кафе и столовых, тоже можно увидеть сине-зеленные пельмени, да и не только их. Цена на них гораздо ниже и доступней.  Хотя конечно их цвет обусловливается не рыбой-факелом, а банальными условиями хранения.

Самое дорогое